Café De Cebada!

Y pues se murió el tío (mío no, sino un señor, en la sierra le dicen tío a cualquiera) y la señora (cuñada del difunto) estaba en la leña cuando se le acercó el marido diciendo " Nati, la gente pide pato".

ella responde.. " ¿pato? y que han hecho que quieren comer pato, toda la noche han verdeao las muelas y ahora quieren comer pato?", fue escuchada por uno de los señores.. que se fue molesto y jaló a su gente.

Pues allá verdean las muelas mascando, boleando, (masticando) la coca  a eso se refería. Bueno en la costa norte y en la sierra también, se sirve el café de cebada cosa nada difícil.. pero que tiene una maña..^^ :

Pues como es de imaginarse la cebada se tuesta al punto de quemarla.... aunque depende del gusto creo yo.... ya que si te gusta mas cargado es más quemado, en otra olla paralelamente poner a hervir agua obviamente donde verterás la cebada tostada.. 

Luego a la cebada tostada le hechan azúcar para bajar un poco el amargo y darle un toque dulce... 

pues nada de ahy sólo toca verter la cebada al agua (bien caliente ) y dejar hervir, luego servir si gustan con leche (como a mi me gusta :D) y hasta frío, como refresco solo endulzar al gusto unas gotitas de limón y ya..:D ^^'

Pues nada espero os guste... prepararlo no es difícil y que pena con los diabéticos pero ya pues.. si lo prueban que sea un tentación rica... chau!

Las cosas buenas de la vida... ^^

Pues muchas veces en la vida te pasan cosas… simples... algo sin importancia (para muchos) algo que después cuando te das cuenta pues dices... no vale la pena... ^^.

Pero a cambio de eso hay cosas también simples que te alegran la vida, que te hacen ver que hay personas que están peor que tu.. y con eso no quiero ser insensible, solo que es la verdad, pues ayer cuando venía de la uni ( que fui a ver que se necesita para matricularme) pues vi una escena Muy Enternecedora: Una señora (de la serranía) que normalmente está pidiendo limosna ante la gente indolente que piensa que nunca le podrá suceder algún problema que necesiten ayuda, y su hija, bueno no veo nada enternecedor, mucha gente (señoras) que piden limosnas llevan a sus hijos para que den más....  pena  por decirlo así.

bueno la escena es esta la madre sentada encima de un suelo calentado por el sol de la tarde haciendo la tarea de la hija a su vez enseñándole como hacerlo escribiendo en un cuaderno que está usado que posiblemente alguien se lo regalo, la niña recortando un catalogo (sentada encima de unos cartones que la madre recoge y lo trae todos los días), viendo que su tarea la hace en la calle porque allí su madre tendrá que pedir la limosna para que puedan comprar un pan  para esa noche... para que puedan comer algo con lo poco que recolecta su madre, esa niña ve a su madre que le ayuda a hacer su tarea yo sólo paso y me pega una sonrisa que merece darle todo lo que tengo encima, solo lamento algo... No haber sacado mi cámara... justo cuando antes ya la había sacado y cuando volví a salir dije pa' que lo llevo... y pues la deje sino les hubiese dejado la imagen que aun tengo guardada y no creo que pueda olvidar en la vida.

 Pues ☺ una sonrisa simple... pero muy esperanzadora, aunque no me lo crean esa sonrisa me alegro todoo el día! esa niña fue todo por un momento..^^, ese día aprendí que no solo es necesario ir al colegio para aprender algo básico, que una madre sin tener nada puede dar mucho, que cuando uno se quiere superar no necesita más que la voluntad de hacerlo, y hacer que la esperanza que la madre tiene la hija lo herede. 

Bueno aunque solo es una deducción no sé si en realidad va al colegio no me atreví a preguntar. Esta imagen la escogí solo para acompañar al texto... pero la imagen que vi no es Nada igual.

Fuente: http://mariamayor.wordpress.com/2009/09/27/la-pobreza-dia-a-dia/

Verano Azul... Caluroso.. y alegre??? (Odio el verano!)

fuente:aquí
Foto: GREGORIO ROSALES TURRIATE Digitalizado: JOHN AZAÑEDO
caleta colorada Chimbote-Perú

jeje bueno pues.. a los que saben .. y a los que no ya aquí en Perú! cambiamos de estación.. :D (q xvr se acabo verano) si cuando paso? pues el sábado 20 a las 12:30 ^^, aunque aquí siempre hace solcito... ya en invierno no quema igual y como se nubla pues... es más bonito así no te quemas.. (Como siempre) y cuando duermes te abrigas y te arropas como quieras... ahora también pues puede ser que quieras que te abrigan pues y todo eso vale en el invierno… que ya no falta mucho, aquí el verano aun no se irá pues aquí solo se sienten dos estaciones.. Verano e invierno... ^^ nada mas jeje bueno verano es pa refrescarse... y obvio no faltan los helados... los marcianos (blogiss, helado de hielo, y no sé que más le dicen), adoquines y eso... bueno aquí en casita... a mama se le ocurrió pues el vender marcianos.. (q por cierto los acabamos nosotros..^^ ) y pues como se hacen? simple!... ☺

Primero es Buscar que fruta te gusta más... ( a mi maracuyá ahm.. tamarindo.. y mas..) o las que quieras hacer con leche (maní con leche, lúcuma con leche, fresa con leche, chocolate con leche ^^ y otras) que obviamente la preparación es un pelín diferente buen una vez que lo tienes (en este caso tamarindo) lo pones a hervir.. a fuego lento como quieras a carbón, leña, a gas como quieras la cosa que hierva..^^ luego ps aplastar la fruta (en caso de maracuyá hervir la cascara y sacar la pulpa que tiene las pepitas y el luego se licuan parte que se mezcla con lo hervido) x q es cascara pepa... y pulpa junta, bueno lo aplastan lo cuelan se endulza (bien dulce ya que cuando se congela el dulce baja.. así me dijo mamá)

y pues nada lo prueban si está bien... lo embolsan en caso de los adoquines en vasitos y su palito..^^ se embolsa bien y al congelador o en donde se vuelvan hielo...^^

jeje y el resultado final es un refrescante marciano (así le llamamos en Perú) y nada si lo venden pues sale como pan caliente..^^ hahaha nada suerte háganlo y k les guste ya luego q hagan de maracuyá tomare fotos... y les pondré como es para q entiendan mejor ok!...^^ cuídense...

Resultado final..^^

bye cuidense :Þ

Semana Santa

La semana santa, conmemoración anual de la muerte y pasión de Jesús de Nazaret, “Durante la Semana Santa tienen lugar numerosas muestras de religiosidad popular a lo largo de todo el mundo, destacando las procesiones y las representaciones de la Pasión.”

Como odio la semana santa (no a la semana en sí, sino a la gente cucufata) desde niño he tenido que aguantar la hipocresía de tanta gente que solo por estas fechas (Ni siquiera una semana, sólo dos días que para colmo es feriado sino…) hablan y dicen que se acercan a dios.

Tampoco me gusta ver los canales de tv (sobre todo de aquí Perú) donde todo el santo viernes (nunca mejor dicho) ponen películas sobre Ben Hur, Barrabas, la historia de Sodoma y Gomorra, Noé, Abraham, el nacimiento, vida pasión y muerte de Jesús. Pero no hay una película (no necesariamente cristiana más bien de investigación científica) que se vea que pasó después de que murió Cristo, Pues yo si se lo que pasó.

¿Cómo lo sé? Pues sencillo pasó lo mismo que pasa todos los años luego del viernes santo (ni siquiera esperan el mismo viernes en la noche nomás) la gente “reflexiona” (no en un templo ni en su hogar) en las discotecas, tragotecas, pubs, y más... donde puedan reflexionar tanto hasta perder el conocimiento, pasado el domingo (luego de una borrachera) todo vuelve hacer como el lunes anterior, (no entiendo porque el jueves y viernes santo son feriados si no hacen lo que se debería hacer) pues si bien es cierto muchas personas no hacen lo que deberían hacer (y  me refiero a los que “dicen” que son cristianos) también hay los que sí cumplen con sus reglas sus leyes y todo eso… Y pues a ellos si considero mucho (los q van a su templo siempre y si es que no van pues por lo menos tiene  en consideración siempre a su dios), de mi parte pues me da lo mismo haya o no semana santa, pienso, considero que uno debe reflexionar no en dios sino en lo que cada uno hizo, hace, y debe hacer para poder acercarse a su propia alma y así llegar a dios o también (para los religiosos †) que se acerquen a la religión que pertenezcan  cristianas sobre todo, porque es la que  recuerdan la semana santa y atoran con sus 10 mandamientos y la palabra que está en la biblia.

Considero (y no con ánimo de chocar con los religiosos) que la biblia es una muy buena obra literaria, escritas por personas (machistas) y que fueron un poco perfeccionistas que quisieron que la mayoría (todo el mundo) cumplieran con lo que escribieron (que se fueron contando así como historias cómo la leyenda de Manco Cápac y Mama Ocllo) es como si Sherezada  (mejor dicho el autor de las mil y una noches) que las enseñanzas de sus cuentos es lo que debería hacerse o tomar las mil y una noches como una nueva biblia.

La biblia  sólo explica cosas con historias de un personaje distinto, por ejemplo la explicación del “origen de la vida” (Adán y Eva) nombra el pecado… una manzana, quizá en esos entonces (como ahora) la mujer era la que trabajaba más que los hombres y (como son machistas) eso era malo. Luego la historia de Caín que mató a su hermano comparando como tribus (hermanas) se atacaban unas a otras para expandirse.

“el liberador” (Moisés) el que liberó a los hebreos de la esclavitud en Egipto, pues en el camino hacia la tierra prometida vió muchas cosas… (Obviamente no le gusto), y pues “dios” le da los 10 mandamientos obviamente para que el pueblo no siga haciendo cosas malas.

Y así hay muchas otras cosas que en realidad pasaron pero los que escribieron (y fueron contándose de generación en generación) no lo hicieron en el modo de historia (pues como las independencias) sino que lo hicieron sacando provecho sacando una reflexión de lo sucedido (algo que ya no se hace).

No soy ateo, tampoco soy agnóstico, creo que existe un ser superior aunque no lo eh visto lo eh sentido si me ha ayudado cuando lo eh necesitado y sé que siempre estará conmigo, Pero no me gusta que hayan personas que juran creer en dios y hacen cada cosa, otros crean religiones (sectas religiosas) que sólo buscan lucrarse, como es sabido muchas de estas religiones obligan a dar un Diezmo (que no sólo debe ser económico). Pues la relgión y la política (y no es algo oculto) están muy ligadas, muchas religiones no hacen más que engañar a los ilusos que pecan y por el sentimiento de culpa que sienten, (y como no se sienten tranquilos) son captados por los pastores, curas, patriarcas u otros que son “las cabezas” de las iglesias y sectas. Pues como dije si hay alguien que nos ve (pero nos escondemos), nos habla (pero no queremos oír), que está dispuesto a oírnos (pero no queremos hablarle), Nos ama (pero no lo queremos entre nosotros).

Ese ser es muy poderoso sí, si bien es cierto que no me gusta las religiones considero (dentro de mis leyes) que “las religiones! También deben ser oídas y considerarse más no renegar de ellas.

De Yo, mi Otro Yo... Y Esto U.U'

La gracia... de Joaquín ^^

Si no dejan reír en el cielo, no quiero ir allí.

(Martin Lutero 1483 - 1546)